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ものがたり

中通り

佐々木貞治さん・綾さん

  • まん福

みんなの笑顔が溢れる場所に

 

「塩むすび」に恋をした人たちがいた。佐々木貞治さん、綾さん夫婦だ。

復興ボランティアで福島を訪れた時、天栄村で口にした「塩むすび」のうまさに衝撃を受けたという。

そのおいしさが忘れられず、2年前に東京から家族で天栄村に移住した。

 

 

 

佐々木さんはおいしい食材を生かして、一軒家カフェを開いている。

地元の人からの気軽に集える場所が少ないという声が後押しをした。

 

 

このカフェで出される料理は、天栄産の食材を使ったものばかり。

地元の人が食べ飽きないようにと洋風にアレンジしたり、ちょっと変化を加えたり工夫を凝らしている。

どれもとてもおいしそう。

 

 

今では地元の人が気軽に集まれる憩いの場となっている。

「塩むすび」がつないだ縁。

胃袋をつかまれるとはこういうことか…。

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