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ものがたり

中通り

高野哲也さん

  • まん福

タンポポ買い取ります!

原発事故のあった福島だからこそ、健康長寿をアピールしたい!そんな想いで商品開発するのは、

平田村の道の駅。

薬膳たっぷりのカレー、その名も『わかがえルゥ』をはじめ、医食同源の里を目指している。

 

 

駅長の高野哲也さん、57歳が今、力を入れているのが、平田村の花、タンポポを使ったタンポポドリンク。

タンポポは、漢方薬として、便秘やむくみの改善に効果があるとか・・・

そこで、高野さんは地元の農家からタンポポを1kg400円で買い取るという前代未聞の取り組みもしている。

 

 

新たな名物を作って、地元農家も元気になる、高野さんの一石二鳥の挑戦は始まったばかりだ。

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